تعد العاصمة الإيطاليا بمثابة الوجهة الخالدة لمحبي البيتزا والمعكرونة، لذلك فتجربة تناول الطعام في روما لن تُنسى، وستظل تتذكرها حتى بعد انتهاء رحلتك، حيث تزخر العاصمة الإيطالية بالأماكن الممتازة لتناول الطعام، وفي التقرير التالي سنقدم لك بعض من أفضل و أرخص مطاعم روما، والتي عادة ما يقصدها السكان المحليين.
آل كاريت
هل تبحث عن مطعم بيتزا مريح خلال رحلة السياحة في روما؟ فتوجه إلى هذا المطعم، فهو رخيص ويقدم طعامًا ممتازًا يرضي كافة الأذواق، وستجده في شارع خلفي مرصوف بالحصى بالقرب من الكولوسيوم، وهو المكان المثالي لتناول البيتزا الأصيلة على الطراز الروماني، المقرمشة للغاية والمطهية على الحطب.
ريستورانتي كارلو مينتا
ستجد ما بين الشوارع الجميلة التي تشبه المتاهة في منطقة تراستيفيري، عددًا وافرًا من المطاعم، ويأتي في مقدمتها مطعم ريستورانتي كارلو مينتا، والذي يقع في جزء مزدحم من المنطقة، ويقدم خدماته لجميع السائحين والسكان المحليين بسعر رخيص، وخلال الزيارة استمتع بتناول كاربونارا على الطريقة الرومانية، وهو طبق بسيط من المعكرونة الممزوجة بالبيض.
فورنو روسيولي
إذا لم يكن لديك الوقت للتوقف لتناول طعام الغداء خلال مشاهدة المعالم السياحية، فاتجه مباشرة إلى فورنو روسيولي، حيث يعد هذا المخبز المحبوب نقطة جذب لمحبي البيتزا في روما خاصة وقت الغداء، فانضم إلى قائمة الانتظار واطلب شرائح البيتزا التي تفضلها، إذ إن هناك الكثير من الأنواع للاختيار من بينها، وبمجرد حصولك على طبقك من الأشياء الجيدة المختارة، تجول بالقرب من ساحة بينيديتو كايرولي لتتناولها وستجد بصحبتك الكثير من السائحين ممن يفضلون هذا المطعم المميز.
باستا إي فينو أوستيريا
قم بزيارة هذا المطعم الريفي الواقع في قلب حي تراستيفيري، حيث تهيمن المعكرونة محلية الصنع على القائمة، مع ستة أنواع للاختيار من بينها – فيتوتشيني، وجنوكتشي، ورافيولي، وتاجليوليني، وستروزابريتي، والسباغيتي، ثم لديك تسع صلصات للاختيار من بينها، بما في ذلك الصلصات الرومانية الكلاسيكية، وهي عبارة عن خليط من الطماطم الحارة، وشرائط المعكرونة مع رش جبن البيكورينو والفلفل الأسود، أو صلصة تيراميسو، والتي عادة ما يفضلها السكان المحليين.
للمزيد:
