تعد بحيرة كومو بمثابة وجهة الحلم لمحبي السياحة في إيطاليا، حيث يرتادها دائمًا السائحين من محبي الطبيعة والشواطىء الخلابة، فضلا عن الذواقة من محبي الطعام، خاصة أن مطاعم بحيرة كومو تشتهر بشكل خاص بفضل شرفاتها الخارجية، والتي تمثل فرصة فريدة للاستمتاع بأروع المشاهد الخلابة وتذوق أشهى المأكولات في البحيرة.
بيرتون آل لاغو
داخل فندق إل سيرينو ذو الـ 5 نجوم تنتظرك فرصة الاستمتاع بطاولة مطعم بيرتون آل لاغو الحائز على نجمة ميشلان، والذي يتمتع بالتراس الرائع والإطلالة الساحرة على البحيرة، مع التصميمات اوالديكورات الأنيقة.
يتم تقديم قائمة انتقائية من مختلف المناطق الإيطالية لتناول طعام الغداء، ولتناول العشاء، يمكنك الاختيار من بين أربع قوائم تذوق متقنة تتكون من عدة أطباق، حيث يُظهر الطهاة كل مواهبهم عبر العديد من الأطباق والوصفات التي تمثل تقاليد الطهي الإيطالي.
يقدم مطبخ مطعم فيلو المنتجات الطازجة حسب المواسم، مما يحول كل وجبة إلى تجربة فريدة من نوعها، ويتم تحديد القائمة يومًا بعد يوم، مع الحفاظ دائمًا على أعلى مستويات الجودة، بما في ذلك الجمبري الأحمر الخام، فطر بورسيني، كريمة الموتزاريلا، رافيولي البطاطس المحمصة مع الفطر والكستناء؛ المعكرونة مع جراد البحر، الاسكالوب والأسماك الجمبري، واليقطين، والملفوف الأسود، والبندق، الشوكولاتة البيضاء، الكمأة، والكستناء.
يتمتع هذا المطعم بأحد أجمل الإطلالات على بحيرة كوكو، ويشتهر بشكل خاص ما بين الأزواج ممن يقضون شهر العسل في البحيرة.
مطعم سيلفيو
منذ عام 1919 أصبح اسم “سيلفيو” مرادفًا للضيافة وأفضل المأكولات المحلية في بيلاجيو، مع إطلالة لا تقارن على بحيرة كومو، وموقع رائع على بعد 15 دقيقة سيراً على الأقدام من وسط المدينة، وهو فندق مدار عائلياً ومطعم يقدم الأسماك الطازجة والتخصصات المحلية.
المطبخ بسيط ولكنه راقي ويعرض الأطباق والمنتجات المحلية التقليدية، بما في ذلك اطباق الأسماك الطازجة، وأطباق اللحوم والخضروات.
لاريا ديل ماندارين أورينتال
يستضيف منتجع ماندارين أورينتال في بليفيو مطعم لاريا الحائز على نجمة ميشلان والذي يقدم المأكولات بأسلوب حديث ومعاصر، مع النوافذ الكبيرة والمفروشات المعاصرة، والمتكاملة تمامًا مع السياق الطبيعي والمعماري.
يتولى إدارة المطعم الشيف المقيم ماسيميليانو بلاسوني، الذي يقدم الأطباق الإيطالية مع التأثيرات اليابانية، حيث تعمل تقنيات الطبخ الخاصة به على تحسين نكهة وجودة أفضل المكونات الموسمية، مما يشكل في النهاية أطباق متقنة بشكل جميل.
من بين الأطباق الموجودة في القائمة: سمك السلمون والتونة، ومقرمشات الأرز؛ رافيولي لحم البقر؛ الأرز الأسود والمحار والزيتون الحلو، الطماطم والباذنجان المشوي والزنجبيل، فضلا عن قطع لحم ضأن متبلة، سبانخ، فطر وزبدة الصويا.
آل دارسين دي لوبيا
يقع مطعم ألي دارسين دي لوبيا في موقع رائع للمركز التاريخي لمدينة بيلاجيو، على حدود الحدائق النباتية، وهو مكان لطيف وترحيبي حيث يمكنك تذوق القوائم الموسمية والاهتمام بجودة الأطباق الأساسية.
هنا يمكنك تذوق الأطباق المحلية، المقسمة بين حساء المحار؛ القريدس الأحمر، بوريه البطاطس، الاسكالوب المحمر مع كريمة اليقطين والكمأة السوداء؛ والزيتون، معكرونة جراجنانو والبصل الأخضر الطازج والكافيار والقشدة الحامضة؛ كريمة القرنبيط وثعبان البحر المدخن؛ وأسماك البحيرة المقلية مع الخضار وزيت الزيتون البكر الممتاز.
للمزيد:
