مع المدن الخلابة المنتشرة على طول الساحل والتي من المؤكد أنها ستخطف أنفاسك، والشواطئ التي لا نهاية لها، والكهوف البحرية، والخلجان المخفية التي يمكنك استكشافها، فإن ساحل أمالفي لديه ما يناسب جميع أنواع الزوار، وقد يكون أصعب ما عليك القيام به عند السياحة في هذه المنطقة الإيطالية الخلابة هو المكان الذي ستذهب إليه لتناول الطعام، نظرا لكثرة وتنوع مطاعم ساحل أمالفي يشكل يجعلك تحتار في الاختيار.
تراتوريا دا جيما
يقع هذا المكان التاريخي على تراس يطل على كاتدرائية دومو والساحة الرئيسية، ويقدم خدماته للضيوف منذ عام 1872، ومع كونه أحد أقدم المطاعم في أمالفي، يقدم تراتوريا دا جيما خدمة عالية الجودة في أجواء راقية.
جرب حساء السمك إذا كنت مهتمًا بالتعرف على ثقافة تذوق الطعام في ساحل أمالفي، أو تذوق المعكرونة الممتازة، أو الأخطبوط المشوي الذي يتم تقديمه مع كريمة كونترون الإيطالية الشهيرة.
بيتزا دا فرانكو
البيتزا كما نعرفها اخترعت في نابولي، لذلك، بينما يمكنك تناول البيتزا في أي مكان في العالم، فإن تجربة البيتزا على الطريقة النيوبوليتانية لا تقارن، لذلك لابد عند زيارتك لساحل أمالفي تجربة تناول البيتزا في مطعم بيتزا دا فرانكو، حيث يمكنك أن تتوقع تناول أفضل بيتزا في المدينة.
يتميز المطعم بالأجواء هادئة ولكنه غالبًا ما يكون مزدحما بالزائرين والسكان المحليين على حدا سواء، لذا يعد هذا مؤشرًا جيدًا على أن هذا المطعم يعد بالفعل أحد أفضل مطاعم ساحل أمالفي .
موناستيرو سانتا روزا
موناستيرو سانتا روزا هو فندق راقي يقع في دير تاريخي، ويوفر أيضًا منتجعًا صحيًا وخدمة تناول الطعام مفتوحة للجمهور، علما بأن هذا المبنى هو واحدًا من أرقى المواقع على ساحل أمالفي، حيث يمكنك تذوق المأكولات الرائعة المصنوعة من المنتجات المحلية.
يشتهر المطعم بجميع أطباق السمك والتي تم إعدادهم بطريقة إبداعية مع الخضروات الطازجة، فضلا عن يخنة نابولي التقليدية المكونة من الخضروات الصيفية، والتي تقدم مع أرز كارنارولي المخلوط مع كريمة الريحان وليمون أمالفي والمغطى بالجمبري الطازج والذي يصعب مقاومته.
تجنب هذه الأخطاء عند السفر إلى ساحل أمالفي
تراتوريا دا أرماندينو
إذا كنت تبحث عن مطعم على الطراز العائلي يقع بجوار البحر حيث يمكنك الاستمتاع بأطباق الأسماك الطازجة، فيجب عليك زيارة مطعم تراتوريا دا أرماندينو في برايانو، حيث يقع هذا المطعم الساحلي في مضيق مارينا دي برايا المميز، بين الجدران الصخرية وخليج أمالفي، ويشتهر في جميع أنحاء الساحل بكرم ضيافة ووصفات برايانو التقليدية.
تتنوع الأطباق في هذا المطعم مع تشكيلة واسعة من المأكولات، أبرزها الأنشوجة المحمصة والمتبلة، والسوتي مع المأكولات البحرية، واللينجويني مع الجمبري، والتوبتيني مع الحبار.
نظرًا للقيمة الممتازة مقابل المال والموقع الاستثنائي وودود الموظفين، عادة ما يكون المطعم وجهة مميزة للأزواج أو مجموعات الأصدقاء أو العائلات.
