تشتهر مدينة ترافنيك ليس فقط بتاريخها الغني ومناظرها الطبيعية الخلابة فحسب، ولكن أيضًا بفن الطهي المتميز، ففي هذه المدينة الخلابة التي تقع بين الجبال، لا يعد الطعام وسيلة لاستدامة الحياة فحسب، بل يمثل أيضًا احتفالًا بالثقافة والتقاليد وانعكاس لتاريخ المدينة، فمنذ أقدم العصور، مرورًا بالإمبراطورية العثمانية وحتى الحكم النمساوي المجري، ترك كل عصر بصماته على المدينة، مما شكل مزيجًا فريدًا من النكهات المحلية الرائعة، بما في ذلك أطباق الكباب، واللحوم المشوية اللذيذة المقدمة مع الخبز المسطح والكريمة، والجبن الطازج والخضروات العضوية والأسماك النهرية، وجميعها متبلة بالأعشاب من منطقة ديناريدس المحيطة.. تعرف على أفضل 5 مطاعم في ترافنيك .
مطعم إزفور
يقع مطعم إزفورعلى بعد 20 كيلومترا من ترافنيك، ويوجد داخل المطعم مزرعة أسماك حيث يتم زراعة الأسماك وإطعامها.
يقدم لكم مطعم ازفور أطباق الأسماك المميزة التي تم إخراجها للتو من مزرعة الأسماك الخاصة بهم، وبالفعل فإن الموقع البعيد عن المدينة والجو الطبيعي الجميل والموظفين المهذبين يضمنون أنك ستستمتع وتسترخي في هذا المطعم.
يقع مطعم فلاشيتشكا كوتشا في توربي، على بعد 7 كيلومترات من ترافنيك، وهو مكان مثالي للتوقف إذا كنت مسافرًا إلى مكان ما في البوسنة والهرسك، لأنه يقع في وسط البوسنة والهرسك، ويمكنك أن تجد في قائمتهم عرضًا رائعًا للوجبات البوسنية التقليدية مثل خبز الذرة أو عصيدة من دقيق الذرة أو فطيرة اللحم.
كما يضم المطعم مكان خاص لوقوف السيارات للضيوف، فضلا عن الخدمة الجيدة والديكور المميز.
يقع مطعم ريستوران كاستل نا هينديكوفي منطقة البلدة القديمة، مقابل قلعة من القرون الوسطى مباشرةً، وهو بالتأكيد أحد أكثر المواقع إثارة للاهتمام التي يمكنك زيارتها في ترافنيك.
يقدم المطعم لزائريه قائمة مميزة من الأطباق البوسنية التقليدية، مع موقع جميل ومنظر مذهل لقلعة العصور الوسطى، وبالفعل سوف تستمتع بالتأكيد بزيارة هذا المطعم.
يقع مطعم “كونوبا بلافا فودا” في قلب ترافنيك، بالقرب من ينبوع “بلافا فودا”، ما يعني أجواء رائعة ومناظر خلابة، مع فرص لتناول أشهى المأكولات، مع الحلويات البوسنية التقليدية.
ويمثل هذا المطعم مكانًا مثاليًا للاسترخاء، كما يوجد مكان مجاني لوقوف السيارات لضيوف المطعم، بالإضافة إلى خدمة الواي فاي المجانية.
لا يمكن ذكر المطبخ البوسني التقليدي بدون أصابع اللحم أو “شيفابي”، لذلك لا تفوت زيارة مطعم هاري الشهير والذي يحظى بشعبية واسعة بين الزائرين مع عروض متنوعة من وجبات الشواء التقليدية والأجواء اللطيفة والموظفين الودودين، لذلك فزيارة هذا المطعم تعد محطة لا يمكن استبدالها لكل سائح يزور مدينة ترافنيك.
للمزيد:
